Potentialities and challenges of educational practices in Promoting Nutritional Health and Food Safety in Basic Care
DOI:
https://doi.org/10.14393/REP-2022-67140Keywords:
Health Promotion, Food and Nutrition Security, Educational Practices, Popular education and health, Health EducationAbstract
This article presents the results of a research whose central object was the analysis of an experience with educational practices in community groups in Primary Care, guided by the Freirean pedagogical perspective of Popular Education (PE). Its investigative process had as its guiding thread the unveiling of challenges in this context, having as its object the experience of the Extension Program “PINAB - Integral Practices of Health Promotion and Nutrition in Primary Care”, linked to the Department of Nutrition/CCS and the Department of Health Promotion/CCM of the Federal University of Paraíba, Brazil. The investigative path was built through qualitative research, by means of interviews, with individual oral approach. The perceptions of different subjects from the communities where the mentioned Extension Program operates were valued, as well as the perceptions of workers from the Family Health Unit Vila Saúde, all effective participants of the educational practices critically analyzed in this research. As a potentiality, it was seen that PINAB acts in the PC with Operative Groups, and these fronts serve as a foundation for the Program, seeking to build a humanized view of health with an eye towards the individual's wholeness, associated with the social reality of the communities, working in an interdisciplinary way, seeking to understand the complexity of the subject in a comprehensive activity.
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