Caracterización del proceso de arribo, consolidación y retracción de las empresas argentinas en el control de las tierras y de la producción de granos en Uruguay

Resumo

A comienzos del siglo XXI, Uruguay conoció el arribo de productores extranjeros, en buena parte oriundos de Argentina, con una capacidad relevante de inversión financiera y de innovación organizacional que les permitieron acceder y controlar la tierra y la producción de granos. Su forma y sus estrategias de organización de la actividad provocaron cambios profundos en el agro uruguayo que se perciben aún, a pesar de su retracción a partir de mediados de la década 2010. El enfoque es inductivo con el objetivo de caracterizar el modelo productivo introducido por las empresas argentinas de gran escala y las repercusiones para el agro uruguayo. El artículo sintetiza una investigación de largo plazo, con la revisión de las entrevistas realizadas durante 25 años y de los trabajos publicados, y de la literatura existente.