Huixtán, Chiapas, México: un modelo de transición agroecológica desde la perspectiva campesina
DOI:
https://doi.org/10.14393/RCT195675575Palabras clave:
autosuficiencia, alimentaria, política pública, estrategia, acompañamientoResumen
El propósito es analizar los progresos y obstáculos de la política pública de transición agroecológica en Huixtán, Chiapas. Metodología: consiste en un estudio de casos fundamentado en la revisión documental, encuestas, talleres participativos y entrevistas a actores clave de las comunidades Adolfo López Mateos y Carmen Yalchuch. Se aborda la discusión teórica sobre la transición social agroecológica, enfocándose en las dimensiones técnico-productivas y políticas para examinar las implicaciones de la Estrategia de Acompañamiento Técnico del programa Producción por el Bienestar con los campesinos de Huixtán. Resultados: las tierras marginales de escasa productividad, los factores climáticos, la incidencia de plagas y enfermedades, y el acceso al agua son determinantes en la actividad agrícola. Los campesinos emplean diversas técnicas y prácticas agrícolas para garantizar la cosecha de maíz (Zea mayz) y frijol (Phaseolus vulgaris). La disponibilidad de agua en las comunidades es limitada, lo que afecta la producción de bioinsumos promovidos en las Escuelas de Campo. El estudio registra la experiencia de agricultores de maíz de temporal en un municipio de Los Altos de Chiapas. Conclusión: la transición hacia sistemas agroecológicos está influenciada por aspectos técnicos productivos, así como por factores sociales que la condicionan y desafían.
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