Redes público-privadas y dinámicas de los complejos productivos agroalimentarios: actores y entramados locales en el corredor citrícola del río Uruguay (Argentina)

Autores/as

  • Clara Craviotti Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas - CONICET, Argentina
  • Paula Palacios Universidad de La Plata, Argentina

DOI:

https://doi.org/10.14393/RCT51011968

Palabras clave:

Cadenas globales de valor, Sistemas productivos locales, Entramados público-privados, Pequeños y Medianos Productores

Resumen

Este trabajo se centra en un complejo productivo de base agraria orientado al mercado interno que ha venido incrementando su performance exportadora, la producción citrícola del Río Uruguay en Argentina. Considerando que las actuales aproximaciones en materia de desarrollo local enfatizan las denominadas bases institucionales del crecimiento, el artículo analiza algunos de los entramados público-privados delineados, prestando atención a si se orientan hacia el logro de un mejor posicionamiento de la producción citrícola local en el espacio global. En un segundo nivel de análisis, considera en qué medida tales entramados incluyen a los actores sociales representativos de los agentes más vulnerables del complejo productivo estudiado, en particular los pequeños y medianos productores. La metodología empleada en el análisis combina técnicas cuantitativas y cualitativas; se basa en la triangulación de materiales secundarios con entrevistas efectuadas a informantes calificados representativos de los diferentes actores presentes en la trama productiva estudiada.

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Biografía del autor/a

Clara Craviotti, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas - CONICET, Argentina

Licenciada en Sociología de la Universidad de Buenos Aires. Master en Ciencias Sociales con mención en Estudios Agrarios (Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; Argentina); Doctora de la Universidad de Buenos Aires en Geografía. EXPERIENCIA PROFESIONAL de 14 años en el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), donde actualmente es Investigadora Independiente. Ha dirigido 3 proyectos de investigación bianuales y trianuales financiados por el Fondo Nacional de Ciencia y Técnica y por el CONICET. Ha participado en otros 5 proyectos de investigación. Excepto en un caso, centrado en la temática del cooperativismo, los proyectos abordaron diferentes cuestiones vinculadas al desarrollo rural. EXPERIENCIA DOCENTE. Ha sido profesora de grado en sociología agraria en la Universidad de Buenos Aires; actualmente se desempeña como profesora en la Maestría en Estudios Sociales Agrarios de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO), Sede Argentina. PUBLICACIONES. Es autora o coautora de 4 libros: La otra agricultura. Trayectorias y estrategias de microemprendedores pampeanos (en prensa); Los nuevos productores. Alimentos de alto valor y reestructuraciones agrarias; Entre el campo y la ciudad. Desafíos y estrategias de la pluriactividad en el agro; Azúcar y conflictos en el Norte argentino. Autora o coautora de 26 artículos en revistas especializadas (17 de ellas internacionales) y de 38 ponencias y comunicaciones en eventos nacionales e internacionales.

Paula Palacios, Universidad de La Plata, Argentina

Profesora en Geografía, Facultad de Humanidades. U. N. La Plata, Argentina.12/12/73. Licenciada en Geografía, Facultad de Humanidades. U. N. La Plata, Argentina. 2/5/1990. "Magíster en Integración Latinoamericana". Facultad Ciencias Jurídicas y Sociales. Argentina . 19/03/04

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Publicado

2010-09-08

Cómo citar

CRAVIOTTI, C.; PALACIOS, P. Redes público-privadas y dinámicas de los complejos productivos agroalimentarios: actores y entramados locales en el corredor citrícola del río Uruguay (Argentina) . Revista Campo-Território, Uberlândia, v. 5, n. 10 Ago., p. 65–91, 2010. DOI: 10.14393/RCT51011968. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/campoterritorio/article/view/11968. Acesso em: 20 nov. 2024.

Número

Sección

Artigos