Aportes de la alfabetización estadística en la promoción de la Educación para la Salud en la Educación Básica
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Resumen
La educación para la salud, según la Organización Mundial de la Salud- OMS, es un proceso basado en reglas científicas que utiliza oportunidades educativas diseñadas para permitir que las personas tomen decisiones informadas. La Base Nacional Común Curricular afirma que educar para la salud ha sido un desafío. Presentamos una secuencia de enseñanza sobre hábitos alimentarios, desarrollada en una clase de 5° grado, que abarca las fases del ciclo investigativo. Los alumnos llenaran individualmente un cuestionario y, en grupo, reflexionaron sobre sus hábitos alimentarios. Con los datos construyeron tablas y gráficos, realizaron análisis y reflexiones que culminaron con la conclusión de que la alimentación de la clase era saludable y que los niños tenían hábitos más saludables que las niñas. La actividad interdisciplinaria y contextualizada favoreció el diálogo y protagonismo, contribuyó para promover los elementos de la alfabetización estadística y a concientizar sobre la necesidad de tomar decisiones asertivas en cuanto a hábitos alimentarios.
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