Between bars
dialogues between popular education and the promotion of healthy eating with adolescents in compliance with socio-educational measure
DOI:
https://doi.org/10.14393/rep-v17n22018-art09Keywords:
Health Education, Socio-educational Measure, Social Support, Food and Nutritional EducationAbstract
This article aims to report and analyze, in the light of an extensionist discipline of the Nutrition course of the Federal University of Rio de Janeiro, Brasil, carried out in partnership with a host unit for semi-liberated adolescents, the use of the popular education referential in educational practices in food, nutrition and health. Through the systematization and analysis of experiences, the potency of popular education was verified as a theoretical-methodological axis guiding the interdisciplinary action in health, enabling educational activities focused on integral care, promoting healthy eating and strengthening the support for black youth in contexts of violence and exclusion. It is suggested to broaden the practice scenarios in order to promote the recognition and confrontation of the social determinants of health during the training of nutritionists. Such an approach can favor the perception and appreciation of the domains of food, culture and society for a critical and holistic formation.
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