Escolha alimentar: a questão de gênero no contexto da alimentação fora de casa
Resumo
O artigo analisou as diferenças entre gêneros, nocontexto da alimentação fora de casa. Identificaram-se homensque escolhiam pratos sem salada ao mesmo tempo em quemulheres declaravam escolher os alimentos, preocupando-se coma saúde e a estética corporal num restaurante self-service por peso.Esses achados permitiram discutir a complexidade da escolhaalimentar, enfocando conceito de gênero no contexto daalimentação fora de casa.Downloads
Publicado
2009-06-19
Edição
Seção
DOSSIÊ
Como Citar
Escolha alimentar: a questão de gênero no contexto da alimentação fora de casa. (2009). Caderno Espaço Feminino, 19(1). https://seer.ufu.br/index.php/neguem/article/view/2116