Conscientização sobre o autismo e a seletividade alimentar

um relato de experiência

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.14393/REE-2024-71539

Palabras clave:

Transtorno do Espectro Autista, Seletividade Alimentar, Educação Alimentar e Nutricional

Resumen

INTRODUCCIÓN: El patrón de conducta repetitivo de los niños autistas puede influir en su patrón alimentario y, la mayoría de las veces, los horarios de las comidas están marcados por la agitación, el llanto y el rechazo, favoreciendo un consumo insuficiente de nutrientes y configurando así la selectividad alimentaria. OBJETIVO: Relatar la experiencia de profesionales de la salud en la realización de una actividad de educación alimentaria y nutricional sobre sensibilización sobre el autismo y selectividad alimentaria con estudiantes de enseñanza básica de una escuela pública ubicada en el interior de Ceará. MÉTODOS: Se trata de un estudio descriptivo, tipo relato de experiencia, de una acción con 30 estudiantes de educación básica. Realización de una breve explicación con presentación de vídeos educativos, círculos de conversación y yincanas. RESULTADOS: Las actividades lúdicas, especialmente en el entorno escolar, han demostrado ser efectivas para ampliar la comprensión sobre alimentación y nutrición. Estas actividades fomentan la comprensión del contenido de forma amena, reflejando la realidad vivida por los estudiantes. CONCLUSIÓN: Las actividades de sensibilización sobre el autismo y educación alimentaria y nutricional jugaron un papel esencial en el ámbito escolar, ya que proporcionaron conocimientos esenciales para promover la inclusión y hábitos saludables.

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Biografía del autor/a

Perla Silva Rodrigues, Universidade do Estado do Rio Grande do Norte

Mestra em Saúde e Sociedade pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, Brasil.

 

Maria Valéria Chaves de Lima, Universidade do Estado do Rio Grande do Norte

Mestra em Saúde e Sociedade pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, Brasil.

 

Janaina Maciel de Queiroz, Universidade do Estado do Rio Grande do Norte

Mestra em Saúde e Sociedade pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, Brasil. 

 

Adalberto Veronese da Costa, Universidade do Estado do Rio Grande do Norte

Doutor em Ciências do Desporto pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal; professor da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, Brasil; coordenador do Laboratório de Avaliação do Desempenho Aquático da Faculdade de Educação Física (LADA/FAEF/UERN) e do Programa de Extensão Nadar Mais (UERN).

Glêbia Alexa Cardoso, Universidade do Estado do Rio Grande do Norte

Doutora em Educação Física pela Universidade Federal da Paraíba, Brasil; professora da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, Brasil; membro do Grupo de Estudos do Treinamento Físico aplicado ao Desempenho e a Saúde (LETFADS/UFPB) e do Laboratório de Avaliação do Desempenho Aquático da Faculdade de Educação Física (LADA/FAEF/UERN).

 

 

Citas

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Publicado

2024-12-19

Cómo citar

RODRIGUES, P. S.; LIMA, M. V. C. de; QUEIROZ, J. M. de; COSTA, A. V. da; CARDOSO, G. A. Conscientização sobre o autismo e a seletividade alimentar: um relato de experiência. Revista Em Extensão, Uberlândia, v. 23, n. 2, p. 167–176, 2024. DOI: 10.14393/REE-2024-71539. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/revextensao/article/view/71539. Acesso em: 22 dic. 2024.

Número

Vol. 23 Núm. 2 (2024): Em Extensão (ISSN: 1982-7687)

Sección

Relatos de Experiência

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Derechos de autor 2024 Perla Silva Rodrigues, Maria Valéria Chaves de Lima, Janaina Maciel de Queiroz, Adalberto Veronese da Costa, Glêbia Alexa Cardoso

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