Investigação de parasitoses e/ou comensais intestinais em manipuladores de alimentos de escolas públicas / Investigation of intestinal parasites and/or commensals in food handlers of public schools
Keywords:
Parasitos intestinais, Comensal, Manipuladores de alimentosAbstract
Este trabalho objetivou investigar parasito e/ou comensais intestinais entre manipuladores de alimentos escolares no município de Patos de Minas. As amostras de fezes foram analisadas pelo método de Lutz. A positividade foi de 20% (12) para parasitos e/ou comensais intestinais. A prevalência de parasitos e/ou comensais intestinais foram baixos na população estudada em conseqüência de bons hábitos de higiene e tratamento profilático de parasitoses regularmente acompanhadas pelo clínico médico.Downloads
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Published
2009-08-26
How to Cite
DA SILVA, ., DA SILVA, R.M.G. and SILVA, L.P., 2009. Investigação de parasitoses e/ou comensais intestinais em manipuladores de alimentos de escolas públicas / Investigation of intestinal parasites and/or commensals in food handlers of public schools. Bioscience Journal [online], vol. 25, no. 4. [Accessed11 November 2024]. Available from: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/6961.
Issue
Section
Biological Sciences
License
Copyright (c) 2009 da Silva, Regildo Márcio Gonçalves da Silva, Luciana Pereira Silva
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