Foliar anatomy and in vitro growth of Cattleya at different concentrations of kefir, knudson medium, and sucrose

Authors

  • Adriano Bortolotti Silva unifenas
  • José Maurício Schneedorf Ferreira da Silva UNIFAL
  • Juliana Aparecida dos Santos da Silva UNIFENAS
  • Aluísio Hideki Togoro UNIFENAS

Keywords:

micropropagação, orquideas e probiotico

Abstract

O quefir é um probiótico utilizado na alimentação humana por suas características medicinais e nutricionais. O presente trabalho teve por objetivo verificar a anatomia foliar e crescimento in vitro de orquídea em meio de cultura com diferentes concentrações do meio Knudson, quefir e sacarose. Os tratamentos foram compostos por diferentes meios de cultura compostos pelas concentrações de 25% dos sais do Knudson (KD) e 75% de quefir (KF); 50% de KD e 50% de KF; 75% de KD e 25% KF, volume por volume (v/v), em todas as combinações possíveis com 10 ou 20 g.L-1 de sacarose. Foram realizados também dois tratamentos adicionais um com 100% dos sais do Knudson, acrescido de 20 g.L-1 de sacarose e outro composto somente por quefir. O meio de cultura teve o pH ajustado para 5,8 e solidificado com 7g.L-1 de agar. Foram distribuídos 40 mL de meio de cultura em frascos de 250 mL de conteúdo, os quais foram autoclavados a 120 °C por 20 minutos. O meio de cultura composto por 25% KD + 75% KF com 10 e 20 g.L-1 de sacarose proporcionou melhor desempenho nos estudos anatômicos, sendo seguidos pelos tratamentos 50%KD e 50%KF com 10 g.L-1 de sacarose e 75% KD e 25% KF acrescido de 20 g.L-1 de sacarose, apresentando maiores espessuras de mesofilo foliar.

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Author Biographies

Adriano Bortolotti Silva, unifenas

Professor e pesquisador em cultura de tecidos de plantas

José Maurício Schneedorf Ferreira da Silva, UNIFAL

Professsor e pesquisador na área de bioquimica

Juliana Aparecida dos Santos da Silva, UNIFENAS

iniciação cientifica

Aluísio Hideki Togoro, UNIFENAS

iniciação cientifica

Published

2011-11-21

How to Cite

SILVA, A.B., SILVA, J.M.S.F. da, SILVA, J.A. dos S. da and TOGORO, A.H., 2011. Foliar anatomy and in vitro growth of Cattleya at different concentrations of kefir, knudson medium, and sucrose . Bioscience Journal [online], vol. 27, no. 6. [Accessed16 May 2022]. Available from: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/11764.

Issue

Section

Agricultural Sciences