Comida e classificações: homens e mulheres em famílias camponesas

Autores

  • Renata Menasche PGDR/UFRGS e FEPAGRO

Resumo

Compreendendo que a comida, para além de suamaterialidade, envolve sentidos simbólicos, é que traçamosparalelos entre as classificações que organizam o lugar dosvários componentes na hierarquia familiar e aquelas queordenam suas práticas alimentares. Tomamos como referênciaestudos anteriormente empreendidos na temática, paraanalisar dados obtidos em pesquisa etnográfica realizada juntoa famílias camponesas.

Biografia do Autor

  • Renata Menasche, PGDR/UFRGS e FEPAGRO
    Doutora em Antropologia Social pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PPGAS/UFRGS, 2003), tendo realizado estágio doutorado-sanduíche junto ao Laboratoire d'Anthropologie Sociale da

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Publicado

2009-07-17

Edição

v. 20 n. 2 (2008)

Seção

Artigos

Como Citar

Comida e classificações: homens e mulheres em famílias camponesas. (2009). Caderno Espaço Feminino, 20(2). https://seer.ufu.br/index.php/neguem/article/view/2136