“Agro is everything”

an account of extension activities for children involving food production

Authors

DOI:

https://doi.org/10.14393/REE-v20n22021-59609

Keywords:

Food production, Child education, University extension

Abstract

Many children do not know the agricultural production system because they live in the city. Therefore, allowing the contact of these children with the different production systems of the food chain means providing new experiences and new concepts. The objective of this work was to explain to children how the food production system works, from its implementation in the field to the final consumer. The project involved the participation of 10 schools and 150 children with ages ranging from 5 to 14 years old in the municipality of Lavras, State of Minas Gerais, Brazil. Through qualitative methodologies it was possible to assess the impact of the visit on the lives of children, parents and teachers. The activity was developed at the Department of Agriculture of the Federal University of Lavras, involving sectors of fruit, olericulture, coffee and entomology. It was concluded that the experience had a positive impact on the lives of children, parents and teachers, showing that the exposure of children to differentiated experiences further benefits early childhood education.

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Author Biographies

Victor Hugo Silva Souza, Universidade Federal de Lavras

PhD student in Agronomy, Federal University of Lavras, State of Minas Gerais, Brazil.

Maria Cristina de Souza Silva, Universidade Federal de Lavras

Master degree student in Animal Welfare and Agro-industrial Waste Treatment, Federal University of Lavras, State of Minas Gerais, Brazil.

 

Lorena Martins Brandão, Universidade Federal de Lavras

PhD student in Agronomy (Phytotechnics), Federal University of Lavras, Minas Gerais, Brazil; CNPq fellow.

Rubens José Guimarães, Universidade Federal de Lavras

PhD in Agronomy (Phytotechnics), Federal University of Lavras, State of Minas Gerais, Brazil; professor at the Department of Agriculture at the same institution.

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Published

2022-01-18

How to Cite

SOUZA, V. H. S.; SILVA, M. C. de S. .; BRANDÃO, L. M. .; GUIMARÃES, R. J. . “Agro is everything”: an account of extension activities for children involving food production. Revista Em Extensão, Uberlândia, v. 20, n. 2, p. 179–195, 2022. DOI: 10.14393/REE-v20n22021-59609. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/revextensao/article/view/59609. Acesso em: 2 jan. 2025.

Issue

Section

Relatos de Experiência

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