Application of limestone-molasses blends in Nile tilapia rearing tanks

Marcos Luiz da Silva  Apoliano; Francisco Roberto dos Santos  Lima; Davi de Holanda Cavalcante; Marcelo Sá

doi:10.14393/BJ-v39n0a2023-63393

Autores

Marcos Luiz da Silva Apoliano Universidade Federal do Ceará https://orcid.org/0000-0002-4587-8509
Francisco Roberto dos Santos Lima Universidade Federal do Ceará https://orcid.org/0000-0002-0368-2559
Davi de Holanda Cavalcante Instituto Federal de Educação do Ceará
Marcelo Sá Universidade Federal do Ceará https://orcid.org/0000-0003-4457-2994

DOI:

https://doi.org/10.14393/BJ-v39n0a2023-63393

Palavras-chave:

Aquaculture, Calcium carbonate, Calcium dioxide, Fish culture, Liming.

Resumo

O trabalho teve por objetivo determinar os efeitos da aplicação de diferentes misturas entre o melaço líquido e o calcário agrícola, na qualidade da água e no desempenho zootécnico de juvenis de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus. O estudo utilizou 24 tanques de 100 L, em sistema de cultivo indoor, e 24 tanques de 250 L, em sistema de cultivo outdoor. Foram constituídos quatro grupos-controle (nenhum produto aplicado na água, somente melaço, somente calcário, mistura melaço-calcário com 48% de melaço, mas aplicada em tanques sem peixes) e dois grupos-experimentais (mistura melaço-calcário com 32% e 48% de melaço), com quatro repetições cada. Ao longo de onze semanas, realizou-se o monitoramento da qualidade da água dos tanques. O monitoramento nictimeral da temperatura, pH, condutância específica e das concentrações de O₂ e alcalinidade total da água foi realizado ao final da 8ª semana. A mistura melaço-calcário, contendo 48% de melaço, acelerou a taxa de dissolução do calcário na água, levando a um maior aumento na alcalinidade e pH, em relação aos tanques que receberam somente o calcário. Apesar disso, a aplicação da mistura melaço-calcário prejudicou o desempenho zootécnico dos juvenis de tilápia, principalmente nos tanques outdoor. Concluiu-se que práticas de calagem que levem a mais rápidas elevações na alcalinidade da água não são apropriadas para tanques de criação da tilápia do Nilo.

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