Controle da antracnose em mamão por ácido acetil salicílico e 1-metilciclopropeno

Resumo

Neste trabalho avaliou-se o efeito do ácido acetilsalicílico (ASA) e 1-metilciclopropeno (1-MCP) no controle da antracnose do mamão (cv Golden). Para isso o Colletotrichum gloeosporioides foi inoculado em frutos superfícialmente desinfestados para depois aplicar-se os compostos. O diâmetro das lesões e as características físico-químicas foram determinadas. Os ensaios foram conduzidos com ASA e 1-MCP visando o controle da antracnose e a manutenção das características físico-químicas do fruto. O efeito do AAS (20 mM; 20 min) na redução do diâmetro da lesão ocorreu quando aplicado antes da inoculação. Frutos tratados com 1-MCP (300 ppb) por 12 horas apresentaram menor diâmetro de lesão que controle. Para a análise físico-química, frutos tratados com 1-MCP (200; 300 ppb; 12h) mantiveram a firmeza, o amadurecimento tardio e a perda de massa fresca dos frutos.