Influência de diferentes partes de estacas e substratos na propagação vegetativa de Pereskia aculeata miller

Resumo

Pereskia aculeta Miller, comumente chamada de ora-pro-nóbis em algumas regiões do Brasil, é uma planta que se destaca pelo seu alto teor de proteínas, com grande potencial de uso. Observa-se o crescente interesse pelo uso de ora-pro-nóbis como matéria-prima pela indústria alimentícia na forma de concentrado (desidratado e moído), e da popularização do consumo direto como hortaliça folhosa pela população, diante disto é importante conhecer a melhor forma de propagação da espécie. Objetivou-se com este estudo analisar a influência da posição da estaca retirada do ramo, e o tipo de substrato, sobre o crescimento e desenvolvimento de ora-pro-nóbis durante a fase de produção de mudas. Com necessidade de um aumento de produção de mudas para atender a demanda, e na ausência de trabalhos científicos sobre este assunto, e considerando a necessidade de informações na literatura, torna-se necessário o desenvolvimento de pesquisas direcionadas para a propagação vegetativa e substrato para mudas de ora-pro-nóbis. Para a propagação vegetativa foram utilizadas três tipos de estacas: apicais, medianas e da parte basal do ramo. O plantio das estacas foi realizado em quatro tipos de substratos: S₁= solo; S₂= solo+areia lavada (1:1); S₃= solo+areia lavada+esterco bovino curtido (2:1:1) e S₄= substrato comercial Bioplant^®. Após 60 dias a instalação do experimento, as mudas foram analisadas quanto ao: índice Soil Plant Analysis Development (SPAD), número de folhas, número de brotações, comprimento de raiz e massa da matéria fresca e seca da parte aérea e raiz. A maturação fisiológica do ramo e o tipo de substrato testado evidenciaram diferenças na qualidade de mudas de ora-pro-nóbis. A estaca oriunda da parte basal e mediana do ramo cultivada em solo+areia+esterco proporcionou melhor qualidade nas mudas de ora-pro-nóbis.