A perspectiva decolonial agroecológica ante o sistema agroalimentar hegemônico

Autores

DOI:

https://doi.org/10.14393/RFADIR-51.1.2023.68013.76-95

Palavras-chave:

produção de alimentos, decolonialidade, agroecologia

Resumo

A partir da lógica perniciosa de dominação capitalista de âmbito ambiental, social, cultural, política e econômica, no que tange à industrialização alimentar, o presente ensaio busca analisar os processos de colonialidades impostas pelo sistema agroalimentar hegemônico. Ademais, com o suporte do pensamento fronteiriço, buscou-se pleitear uma reflexão decolonizada acerca da agroecologia (em suas perspectivas ocidentalizada e interepistêmica), enquanto alternativa-outra em relação à produção, distribuição, comercialização e consumo de alimentos. O estudo engaja-se, ainda, na preposição da necessidade de adoção de novos padrões sustentáveis e decoloniais de produção e de consumo de alimentos, privilegiando sistemas alimentares-outros mais inclusivos e diversos, assim como da prática da (re)existência socioambiental, implementando estratégias de interpelação às práticas de racialização, exclusão e marginalização, capaz de ressignificar a vida em condições de dignidade, diante da exploração dos sujeitos e da natureza.

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Biografia do Autor

Carlos Nunes Pereira, Universidade de Brasília

Gastrônomo e Mestre em Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural pela Universidade de Brasília (UnB).

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Publicado

2023-08-07

Como Citar

Nunes Pereira, C. (2023). A perspectiva decolonial agroecológica ante o sistema agroalimentar hegemônico. Revista Da Faculdade De Direito Da Universidade Federal De Uberlândia, 51(1), 76–95. https://doi.org/10.14393/RFADIR-51.1.2023.68013.76-95

Edição

v. 51 n. 1 (2023): Revista da Faculdade de Direito da Universidade Federal de Uberlândia

Seção

Artigos

Licença

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