“Monitoramento Dos Pontos críticos De Controle Aplicado No Processamento Do Leite Longa Vida Em Indústria De laticínios De Ji-Paraná”. Veterinária Notícias, vol. 24, no. 2, Nov. 2018, https://seer.ufu.br/index.php/vetnot/article/view/38815.