“AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE RICOTAS FRESCAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO, BRASIL” (2013) Veterinária Notícias, 17(2). Available at: https://seer.ufu.br/index.php/vetnot/article/view/21733 (Accessed: 7 December 2025).