Kikuti, Elaine, João Paulo de Menezes Pereira, e Luciana Karen Calábria. “A Gastronomia Molecular Para divulgação científica Interdisciplinar: Uso De Plataformas Digitais Na Oferta De Cursos Online Gratuitos”. Revista Em Extensão 24, no. 1 (junho 3, 2025): 159–174. Acessado dezembro 8, 2025. https://seer.ufu.br/index.php/revextensao/article/view/73709.