“GESTÃO EFICIENTE, TECNOLOGIA MODERNA E TRABALHO ARCAICO: A INDÚSTRIA DE CONSERVAS DE FRUTAS E HORTALIÇAS NO PAMPA GAÚCHO”, HeP, vol. 29, nº 55, set. 2016, Acessado: 6º de janeiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/historiaperspectivas/article/view/35890