“Práticas de produção aplicadas no controle de contaminação microbiana na produção de leite cru ”, Biosci. J., vol. 26, no. 4, pp. 610–618, Sep. 2010, Accessed: Jan. 03, 2026. [Online]. Available: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/7210