“QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE PONTOS DE VENDA E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE ALIMENTOS DE RUA COMERCIALIZADOS EM UM CAMPUS UNIVERSITÁRIO” (2012) Bioscience Journal, 28(6), pp. 1061–1071. Available at: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/19680 (Accessed: 14 December 2025).