Influência do manejo pré-abate de bovinos na indústria sobre os parâmetros de bem-estar animal e impactos no ph 24 horas post mortem . Bioscience Journal, Uberlândia, MG, v. 31, n. 1, p. 194–203, 2015. DOI: 10.14393/BJ-v31n1a2015-21879. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/21879. Acesso em: 3 jan. 2026.