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Carrijo, K. de F.; Cunha, F. L.; Neves, M. da S.; Ferreira, P. N. de S.; Nunes, E. do S. C. de L.; Franco, R. M.; Milhomem, R.; Nobre, F. S. D. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE RICOTAS FRESCAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE NITERÓI, RIO DE JANEIRO, BRASIL. Vet. Not. 2013, 17.