Vieira, M. de L. A. e Rezende, F. A. G. G. (2019) “Capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos em um restaurante universitário: relato de uma experiência de extensão”, Revista Em Extensão. Uberlândia, 17(2), p. 133–143. doi: 10.14393/REE-v17n22018-rel03.