Kikuti, Elaine, João Paulo de Menezes Pereira, e Luciana Karen Calábria. 2025. “A Gastronomia Molecular Para divulgação científica Interdisciplinar: Uso De Plataformas Digitais Na Oferta De Cursos Online Gratuitos”. Revista Em Extensão 24 (1): 159-74. https://doi.org/10.14393/REE-2025-73709.