Vieira, M. de L.A. e Rezende, F.A.G.G. 2019. Capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos em um restaurante universitário: relato de uma experiência de extensão. Revista Em Extensão. 17, 2 (fev. 2019), 133–143. DOI:https://doi.org/10.14393/REE-v17n22018-rel03.