Cnop, M.L. de et al. 2025. GastroJus – Gastronomia e Justiça Social: métodos aplicados no curso de capacitação em cozinha para mulheres sobreviventes do cárcere. Revista Em Extensão. 24, 1 (jun. 2025), 118–134. DOI:https://doi.org/10.14393/REE-2025-75799.