Silva, J. N. G. da e Menezes, S. de S. M. (2022) “Sertão dos Currais: configurações produtivas da pecuária e das atividades agroalimentares do queijo coalho no Território da Bacia Leiteira/Alagoas”, Revista Campo-Território. Uberlândia, 17(48), p. 137–162. doi: 10.14393/RCT174866510.