da Costa, N. P., T. L. Bezerril Luz, and R. de Lucena A. Bruno. “Caracterizacao físico-Quimica De Frutos De Umbuzeiro (Spondias Tuberosa Arr. Câm.), Colhidos Em Quatro Estadios De Maturacao”. Bioscience Journal, vol. 20, no. 2, Apr. 2006, https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/6515.