SAMIRA CAMPOS TEIXEIRA DOS SANTOS, C.L. de A., FREIXO, J.M. e OKUDA, M.H., 2009. Método multivariado na otimização do processo de extração protéica do farelo de soja com soro de leite bovino. Bioscience Journal [online], vol. 25, no. 2. [Accessed27 julho 2024]. Available from: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/6856.