A. da S. Lédo, T. N. Silva, C. R. Martins, A. V. C. da Silva, C. A. da S. Lédo, and E. P. Amorim, “Physicochemical characterization of banana fruit by univariate and multivariate procedures ”, Biosci. J., vol. 34, no. 1, pp. 24–33, Dec. 2017.