[1]
“Composição centesimal, compostos fenólicos e atividade antioxidante em partes comestíveis não convencionais de seis olerícolas ”, Biosci. J., vol. 30, no. 1, pp. 93–100, Jan. 2014, Accessed: Dec. 07, 2025. [Online]. Available: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/15104