Fagan, E. B., Souza, C. H. E. de, Pereira, N. M. B. and Machado, V. J. (2011) “Efeito do tempo de formação do grão de café (Coffea sp) na qualidade da bebida ”, Bioscience Journal . Uberlândia, MG, 27(5), pp. 729–738. Available at: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/7172 (Accessed: 28 January 2023).