OLIVEIRA, E. N. A. de; ROCHA, A. P. T.; GOMES, J. P.; SANTOS, D. da C.; DE ARAÚJO, G. T. Perfil sensorial de geleias tradicionais de umbu-cajá . Bioscience Journal , Uberlândia, MG, v. 29, p. 1558–1565, 2013. Disponível em: https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/17244. Acesso em: 29 may. 2024.