Melo, C. M. T., & Faria, J. V. (2014). Composição centesimal, compostos fenólicos e atividade antioxidante em partes comestíveis não convencionais de seis olerícolas . Bioscience Journal, 30(1), 93–100. Recuperado de https://seer.ufu.br/index.php/biosciencejournal/article/view/15104