Gonçalves Silva, R. M.; Carvalho, A. C. M.; Matiolli, L. S.; Figueiredo, C. C. M.; Gomes, A. C.; Ferreira, P. C.; Silva, L. P. Genotoxicity and Antioxidant Activity of Spices and Herbs Used in Brazilian Cuisine. Biosci. J. 2018, 34, 727-743.