Loureiro, M. das N.; Figueiredo, R. M. F. de; Queiroz, A. J. de M.; Oliveira, E. N. A. de. Armazenamento De Buriti Em pó: Efeito Da Embalagem Nas características físicas E químicas. Biosci. J. 2013, 29, 1092-1100.