Beatriz Monteiro Galassi Spini, V., Rogerio Ferreira, F., Ferreira Paduani, G., Soares de Souza, C. e Estevam Kerr, W. 2007. Efeito da adição de castanha-do-Pará à dieta de arroz e feijão sobre o ganho de peso em camundongos. Bioscience Journal . 22, 3 (jun. 2007).